Zespół Szkół nr 5 w Stargardzie

Uczniowie ZS5 nieustannie podnoszą kwalifikacje. Tym razem uczennice klas gastronomicznych, wzięły udział w szkoleniu umiejętności w zawodzie cukiernik w zakresie wypieków bankietowych.

Cukiernicy z klasy pierwszej mieli możliwość uczestniczyć w wycieczce edukacyjnej do sklepu Artdecor w Stargardzie.

Do przygotowania naleśników wystarczy zaledwie kilka składników, a wykonanie wydaje się być banalnie proste. Ale czy na pewno? O tym mogli przekonać się uczniowie walczący o tytuł Mistrza Smażenia Naleśników. Chętnych zgłosiło się wielu, każdy z uczestników zaprezentował zdolności kucharskie.

Naleśniki to danie, które zaspokoi apetyt nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Znane są pod każdą szerokością geograficzną. W Polsce naleśniki dopiero niedawno wróciły do łask, do czego z pewnością przyczyniła się moda na amerykańskie pancakes. Jak przekonują kucharze z klasy pierwszej technikum żywienia i usług gastronomicznych „patent na to danie to prawdziwy skarb, a sposób podania może zachęcić każdego niejadka”.

 W pracowni cukierniczej.

 Nasze wyroby z masy cukrowej.